タケノコ水煮とちくわのキンピラ
みぃーーすけ
作り方
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1
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それぞれ食べやすい大きさにきる。
にんじんは火が通りやすいように薄め、小さめに！
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2
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ごま油を多めにフライパンにいれ、にんじん、タケノコをいれて炒める
油がまわったらちくわも入れる
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3
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全体に油がまわったら、めんつゆ、酒、だしの素、みりんを入れる
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4
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鍋を振って、全体に汁気がなくなれば完成
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コツ・ポイント
みりんはお好みで量を調整してください！
鰹節をかけてもおいしいかと！
鰹節をかけてもおいしいかと！
このレシピの生い立ち
ごぼう、にんじんのキンピラじゃなく違うもので作ってみました！
みぃーーすけ
