唐揚げの黒酢だれ

唐揚げの黒酢だれ

Description

いつもの唐揚げを黒酢でさっぱりと美味しく♪

材料 (4人分)

鶏もも肉
300g
日本酒
大さじ2
醤油
大さじ1
適量
黒酢だれ
60cc
醤油
40cc
砂糖
小さじ2
すりおろししょうが
大さじ1
大さじ1
白いりごま
大さじ1
ネギ
1/3本

作り方

1

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鶏肉を一口大に切り、お酒と醤油で下味をつけ(10分くらい)、片栗粉をまぶして油で揚げる。

2

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黒酢だれはネギをみじん切りにして、その他の調味料と混ぜるだけ♪

3

写真

唐揚げに黒酢だれをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

豚ロース肉(しょうが焼き用)でも美味しく出来ます♪

このレシピの生い立ち

お酢のお料理は体力回復にもいいので!
レシピID : 2690875 公開日 : 14/06/29 更新日 : 14/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

19/07/15

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さっぱり美味しくいただきました!

☆かずさん☆

この季節はさっぱりとしたものが嬉しいですよね♡

18/08/11

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リピ、3回目です!いつも美味しく頂いてます。また作ります。

ミーコ&だいちゃん♡

3回もリピとっても嬉しいです♡また作ってくださいね。

16/08/30

写真

肉団子を揚げて黒酢だれを使用させて頂きました! 美味しかったです

ミーコ&だいちゃん♡

肉団子のアイデアいいですね!レポありがとうございました♡

16/06/16

写真

黒酢だれで唐揚げがさっぱりと食べれました。これからの夏にも‼︎

ミーコ&だいちゃん♡

盛り付けが素敵✨暑い夏も黒酢効果で食欲も湧きますね(^-^)