スピルリナの梅じゃこチャーハン

スピルリナの梅じゃこチャーハン
【スーパーフード・スピルリナレシピ】
じゃこと梅干しを使用したさっぱりチャーハン!

材料 (2人分)

梅干し
1個
じゃこ
20g
長ねぎ
1/2本(50g)
大さじ1
雑穀ごはん
2杯
白ごま
大さじ1/2
スピルリナパウダー
小さじ1/2~1

作り方

1

長ねぎはみじん切りにする。
梅干しは包丁でたたき、ペースト状にする。

2

フライパンにごま油を入れて火にかけて長ねぎを炒め、梅ぼし、じゃこを入れてさらに炒め合わせる。

3

雑穀ごはんを加えて全体に混ぜ合わせたら、白ごま、スピルリナパウダーを加える。

コツ・ポイント

スピルリナ上級者の方は、スピルリナの量を加減して入れてみてください。

このレシピの生い立ち


NHK総合「ゆうどき」でご紹介したレシピです。
http://www.nhk.or.jp/you-doki/archive/recipe/20140626
レシピID : 2691369 公開日 : 14/06/30 更新日 : 14/06/30

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