簡単!速攻お弁当!豚肉のケチャップ炒め

簡単!速攻お弁当!豚肉のケチャップ炒め
つくレポ540件!大大感謝です!お弁当に!晩御飯のおかずに!超簡単で超美味しいです♪下の子のお弁当リクエスト1位です♪

材料 (お弁当2人分)

豚肉薄切り
100〜150g
ピーマン
2個
玉ねぎ
大1/4個
ケチャップ
適量
醤油
小さじ1
塩コショウ
適量

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ピーマンは洗ってヘタとタネを取り、細切りにします。

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玉ねぎは薄切りにします。大きい玉ねぎだったので1/4個です普通サイズだと1/2位で。玉ねぎの量はお好みで調整して下さい

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フライパンに油を引き塩コショウして豚肉を炒めます。

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豚肉に火が通ったらピーマンと玉ねぎを入れます。下の子に作る時は冷凍コーンも入れます(*^^*)

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一混ぜしてピーマンと玉ねぎに油が回ったら蓋をして30秒待ちます。野菜の太さやお好みで時間は調整して下さいね。

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蓋を開けるとピーマンと玉ねぎに火が通っています。お肉と野菜から水分が出ている場合はキッチンペーパーで拭き取って下さい。

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ケチャップを入れます。
ケチャップはお肉や野菜の量、お好みで調整して下さいね。

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ケチャップが全体に絡んだら醤油小さじ1を鍋肌に沿ってまんべんなく回し入れます。

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ザッと混ぜたら出来上がりです♫
冷めても美味しいお弁当おかずです!
たっぷり作って晩御飯のおかずにも最高ですよ(^o^)

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しめじ、玉ねぎとコーンバージョンです。野菜は何でもお好きな野菜で楽しんで作って下さいね♫

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冷凍可能だと思いますが冷凍すると野菜の水分が出て美味しさは落ちると思います。冷凍する時に急速冷凍して美味しさが保てる様に

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ラップで小分けにしてタッパで冷凍する時にアルミを下に敷いたり、金属トレーで冷凍してみて下さいね。

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2014.9.19カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

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2014.12.26「れぴまが」の今日のおすすめに掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

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2015.1.8つくレポを下さった皆さんのおかげで二度目の話題入りする事が出来ました!ありがとうございます(*^^*)

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「クックパッドの春レシピBEST100」に掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

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クックパッドのレシピ本「豚肉の教科書」に掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)

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ID2737694
肉巻きポテトのナポリタンです♫よかったらどうぞ(^-^)

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ID2682088
簡単!速攻お弁当!ウィンナーとピーマンです♫
良かったらどうぞ(*^^*)

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ID2683488
簡単!速攻お弁当!
ピリ辛カレーもやしです♫良かったらどうぞ(*^^*)

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ID2866840
速攻お弁当に豚肉の甘辛炒めもどうですか?

コツ・ポイント

最後に醤油を入れるのがポイントです!味がしまって美味しくなりますよ(*^^*)
蓋をして30秒で超時短!です*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに、いつもと違う味で野菜炒めを作ってみようと思って味付けしたら子供が大喜びの野菜炒めが出来ました(*^^*)
レシピID : 2691440 公開日 : 14/06/30 更新日 : 17/10/03

このレシピの作者

第3期レシピエール*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザー*環境アレルギーアドバイザー*ショコラアドバイザー 家にある食材で簡単で美味しいご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで毎日簡単に作れる美味しいご飯。特別な食事では無く、皆で一緒に美味しく食べられる毎日の「笑顔の一緒ご飯」を考えています。 皆さんから頂くつくレポにいつも元気を貰っています。本当にありがとうございます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/10/18

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旦那のお弁当に♬この味絶対喜ぶの間違いなし!素敵レシピ感謝です♡

kagety

わぁ♪嬉し過ぎる言葉感激です♡こちらこそ素敵なレポ感謝です!

17/10/17

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お弁当の一品に。簡単おいしいレシピに感謝!

ひよこベーグル

お弁当作りお疲れ様です!こちらこそレポありがとうございます!

17/10/15

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忙しい朝に簡単で美味しいレシピに大感謝です(^^)♪

どんあつ

お弁当作りお疲れ様です!こちらこそ嬉しいレポ本当に感謝です♡

17/10/15

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これはこどもの好きな味ですね!すぐに売り切れました(*^^*)

snow012

snow012さん♪すぐに売り切れ感激♡いつも本当に感謝です

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☆けいちゃんママ☆ 2016年11月25日 10:24
冷凍できますか?
まこりんとペン子 2016年11月25日 11:05
クック6UHELF☆ さん♪初めまして。

コメントありがとうございます❀(*´▽`*)❀

冷凍可能ですよ♪レシピの工程11、12にもかいてありますが、冷凍後も美味しさを保てるように出来るだけ急速冷凍してみてくださいね。

また何かあったらコメント下さいね。