おくらとめかぶおろし

おくらとめかぶおろし
見えないけど、ねばねばの下にはさっぱり大根おろし。

材料

大根
適量
おくら
適量
めかぶ
適量

1

写真

オクラの硬いところを取り除く。全部食べられます。
オクラを茹でる。
大根をおろす。
めかぶを用意する。

2

大根おろしを敷き、オクラとめかぶをのせて出来上がり。

3

コツ・ポイント

ウチでははポン酢で頂きます。他のねばねば系でも海草でも何でも合っちゃいます。果たしてレシピと言えるのか・・・。

このレシピの生い立ち

夏バテ防止に。なめこおろしを作っている時に、他のねばねばでも出来そうだな~と。
レシピID : 269175 公開日 : 06/07/24 更新日 : 06/08/01

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