おつまみに最適♪油揚げスティック♪

おつまみに最適♪油揚げスティック♪
油揚げの中にツナ&ねぎをつめてカリッカリに仕上げました♪食べやすいので子供うけもいいし味を濃くすればおつまみにピッタリな一品です☆

材料 (2~3人分)

油揚げ
2枚
ツナ缶
小2缶
卵白
1個分
醤油
大1
おろし生姜
小1/2~小1
大2

1

写真

油揚げは短い辺を切り袋状にします。油抜きは不要です。

2

写真

ツナ缶~片栗粉を全てボウルに入れよく混ぜます。

3

写真

袋状にした油揚げ1枚に②の半量を詰め、もう1枚も同じように詰め、厚さが均等になるように平らにします。

4

写真

フライパンをよ~く熱し、油等を敷かずにそのまま焼きます。中火で油揚げに軽く焦げ目が付けば出来上がりです。グリルの中~弱火で表面に焦げ目がつくまで焼いても香ばしくて美味しかったです。

5

写真

スティック状に切り、お好みでマヨネーズをかけて頂きます。

コツ・ポイント

油揚げの表面をカリカリに焼く方が美味しいと思います。味付けの濃淡やトッピングは各自でお好みになさって下さい。

このレシピの生い立ち

使い忘れの油揚げを見て何か作れないかなぁと家にあるもので作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 269185 公開日 : 06/07/24 更新日 : 06/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

11/02/04

写真

カリカリジューシーでとっても美味しかったです~❤お酒進んじゃった

のじまさん

つくれぽありがとうございます*

10/12/17

写真

カリっとジューシーで美味しい♥つまみにもピッタリ♪ありがとう

ma0512

つくれぽありがとうございます*

10/05/13

写真

まだ袋ですが…安くてボリューミーで美味しかったです♪

ゆめぺこ

作っていただけてとてもうれしいです♪

10/03/21

写真

おいしかったです!すごく大好きな味☆リピ決定!!

jeey

嬉コメントありがとうございました☆

1 2 3 4 5
★香織★ 2006年08月03日 20:40
ひろのぞみゆうまさん、今晩は♪
今日の夕食にと作らせて頂きました<(_ _;)>”
家族にとっても好評でした。
簡単に作れて美味しいのでまた、作ろうと思っています!!
なんていっても油揚げがカリッカリで良いですねっ。
そして、記録としてレシピをご紹介させて頂きました。
ひろのぞみゆうま 2006年08月03日 22:34
★香織★ さん、こんばんは☆
作って頂きありがとうございました!
ご家族の方にも気に入って頂けて光栄です♪
この度は本当に有り難うございました(-^〇^-)