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簡単リンク豚と油揚げの炒め物
材料
（1人分）
★お味噌、砂糖
各大さじ1
★みりん、お酒
各大さじ1
★お醤油
小さじ2
適量
豚コマ
150g
キャベツ
1/4つ
油揚げ
1枚
卵
1つ
■
（飾り用）
刻みネギ、白ゴマ
少々
作り方
-
1
-
★をしっかりと混ぜ合わせる。
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2
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油を入れたフライパンを熱する。フライパンが温まったら、豚コマを入れ炒める。
-
3
-
豚の赤い部分が無くなったら、キャベツと油揚げを入れ炒める。
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4
-
キャベツがしなってきたら1を入れ、絡める。
-
5
-
溶いた卵を入れる混ぜ、卵が固まってきたら火を止めて完成！
-
6
-
お皿に盛り付け、お好みで刻みネギや白ごまをまぶすと色合いが良くなります^^
-
7
-
※長ネギを入れても美味しいです！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツと油揚げを消費したかったので、作ってみました。長ネギをプラスしても美味しいです。
味が濃いのでご飯がすすみます^^
味が濃いのでご飯がすすみます^^
レシピID : 2691988
公開日 : 14/06/30
更新日 : 14/06/30
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/10/08
つくれぽありがとうございます(*^^*)
15/09/01
きのこ入れるの美味しそうですね！今度試してみます(*^^*)
15/03/10
つくれぽありがとうございます(*^^*)