簡単！麺つゆでナスの煮浸し、豚肉入り☆
Description
話題入り＆人気検索トップ10入り＆カテゴリ掲載♪ ナスと豚肉は相性が抜群☆ 少量の豚肉でナスが更に美味しくなります。
MikuMamaHY
材料
（3人分）
２本
60g
麺つゆ(２倍濃縮)
大さじ３
80cc
みりん
大さじ１
ごま油
大さじ１
サラダ油
大さじ１
■
お好みで
鰹節、刻みネギ、炒りごま、大根おろし、おろし生姜など
適量
作り方
コツ・ポイント
３倍濃縮の麺つゆ使用の際は、分量を大さじ２に変更して下さい。
ごま油が苦手な方や無い場合は、サラダ油を大さじ２にして調理を。
ナスを切ってすぐに調理しない際は、水につけアク抜きをして下さいね。
ごま油が苦手な方や無い場合は、サラダ油を大さじ２にして調理を。
ナスを切ってすぐに調理しない際は、水につけアク抜きをして下さいね。
このレシピの生い立ち
ナス＆豚肉の組み合わせが好きなので、いつも作るナスの煮浸しにも、少量の豚肉を加えてみたら、美味しかったので(^^)
MikuMamaHY
