キャベツと大葉と梅の簡単さっぱり和え

キャベツと大葉と梅の簡単さっぱり和えの画像

Description

夏にオススメさっぱりメニュー

材料 (2人分)

1枚
1粒
みりん
大さじ2
2つまみ

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切り、少ししんなりするまで茹でる。

  2. 2

    袋に水をきったキャベツ、千切りにした大葉、細かく刻んだ梅、調味料をいれる。

  3. 3

    よくふって、中身を混ぜ合わせる。

  4. 4

    味見をして調節し、完成!

コツ・ポイント

キャベツの芯は小さめの方がいいかも!シソと梅が全体にうまくあえられれば美味しくなります!

このレシピの生い立ち

暑い日だったのでさっぱりしたものを食べたくて
レシピID : 2692460 公開日 : 14/07/01 更新日 : 14/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
雪見斗那
お弁当に入れました(´ω`*) さっぱりしてて美味しかったです!

お弁当にいいですね!!ぜひアレンジしてみてください〜

写真
あゆあゆばにら
さっぱり、野菜が沢山食べれていいですねー!

沢山さっぱりと召し上がっていただけると思います∩^ω^∩♡

写真
swk3po
大葉の消費に。さっぱり香りよく美味しかったです。

ありがとうございます!さっぱりと風味を味わえる一品です^^

写真
ともこキッチン
今年漬けた梅干しを初めて出して作りました♬さっぱりして美味しい~

自家製梅干しいいですね(( ^∀^ ))ありがとうございます