ぱくぱく♫焼きうどん(離乳食＊後期〜)
にんぷまま
作り方
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1
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たっぷりのお湯を沸かして、うどんを柔らかくなるまで茹でる。
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2
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茹でている間に、野菜をお子様の食べやすい大きさに刻む。
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3
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刻んだ野菜を全て耐熱容器に入れて水を少量振りかけ、電子レンジで1分くらい温める。
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4
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茹でたうどんも食べやすい大きさに切っておく。
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5
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フライパンに少量の油をひき、生鮭を焼きながらほぐす。(皮と骨も取りながら)
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6
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鮭に火が通ったら野菜とうどんを投入。ツナ缶を使う時はお湯をかけて油抜きをしてから投入。
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7
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軽く炒めたら、だし汁を入れて汁気がなくなるまで全体を混ぜながら炒める。
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8
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汁気がなくなったら、麺つゆを少しずつ味を見ながら加える。
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9
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お皿に盛ったらかつお節を振りかけて出来上がり♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
全て手づかみしたがる息子のために。
