黒糖ブランデー梅酒!

黒糖ブランデー梅酒!
モットーはテキトー

材料

南高梅
1.5kg
ウイスキー(ジャックダニエル)
200ml

1

瓶を熱湯、もしくはアルコールで消毒しまーす

2

梅を洗い、水気をよくきりまーす

3

瓶に、梅→黒糖→梅→黒糖という感じでほりこみまーす

4

ブランデー&ウイスキーをぶっこみまーす

5

蓋をして待つべし!

6

三ヶ月くらいから飲めますが、今回は完熟気味の梅を使ったので二週間目くらいからいい匂いが。。

7

結構飲んでしまった
(@‾ρ‾@)

コツ・ポイント

飲みたい時が飲み頃でーす

このレシピの生い立ち

梅酒が飲みたかったんや!
レシピID : 2693291 公開日 : 14/07/01 更新日 : 14/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/06/25

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初めてプランデーの梅酒にチャレンジ❗️1年後が楽しみです❗️

capelli

ありがとうございます✨ 熟成が楽しみですね^ ^

16/06/04

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ゴツゴツ黒糖たっぷり(^^) 美味しくな~れ(///ω///)♪

neru★neru

つくれぽありがとうございます^ ^おいしく飲んでください♪

15/06/25

写真

黒糖とブランデー♡どんな味なのか熟成がたのしみ

NUINUI

甘うまです!ついつい食べ過ぎてしまうので注意ですよ^ ^

15/06/11

First tsukurepo mark
写真

黒糖で作る梅酒を作ってみたくて♪出来上がり楽しみです〜

ひさたれさん

ありがとうございます^ ^ おいしく飲んじゃってください♩