mやみつき!レンジで胡瓜の中華炒めの画像

Description

胡瓜を炒めると驚くほどおいしいです。
レンジで加熱するので暑い日の手抜き料理にもおすすめです♪

材料 (2人分)

2本
6本
サラダ油
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1くらい
鶏がらだしの素
小さじ1/3
小さじ1/3
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    胡瓜は長細い乱切りにする。
    *5mm幅の斜め薄切りでもOK。

  2. 2

    カニカマは裂いておく。

  3. 3

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    ボウルに①、②、サラダ油、にんにくチューブ、鶏がらだしの素、塩を混ぜる。

  4. 4

    ふんわりラップをして、600wのレンジで3分半加熱する。

  5. 5

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    味をみて塩こしょうで調味する。

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

レンジにかけなくても美味しいので、面倒なときは和えるだけでも^^

このレシピの生い立ち

中華のお店で食べたシンプルな胡瓜の炒め物がめちゃくちゃおいしかったので再現しました。カニカマは彩りに入れただけですが、めっちゃマッチします。
レシピID : 2693377 公開日 : 14/09/09 更新日 : 19/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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RIKOTORA
うまいっ!サラダチキンで代用したけど簡単きゅうり炒め嬉しいです♪
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yummy?
とっても簡単♪とっても美味しかったです♪
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YUH♡ママ
めちゃ簡単なのにめちゃ美味しい〜♡胡瓜好きの息子笑顔でパクパク♪

息子さんの笑顔ゲット嬉しいです!胡瓜も安くなるといいなぁ。

初れぽ
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マダムユキ
簡単でウマウマ(〃艸〃)カニカマ良い仕事しますね!夏の副菜に最高

カニカマ安いしおいしいですよね♪レポ嬉しいです♪感謝☆