簡単☆美味しい丸ごと一つレタスナムル
作り方
-
1
-
レタスを剥がし、熱湯にサッと湯通しする(茹でない!お湯に沈めたらすぐ引きあげます)
-
2
-
冷水にさらし、食べやすい大きさにちぎって、ギュっと絞ります
-
3
-
ごま油に塩を混ぜ、レタスに絡めて、仕上げにゴマと海苔をかけて完成!
コツ・ポイント
レタスは茹でない!サッと熱湯に一旦沈めたら、すぐにザルにあげて水にさらして下さい。
茹ですぎると歯ごたえも色も悪くなります。
茹ですぎると歯ごたえも色も悪くなります。
このレシピの生い立ち
茹でたレタスが好きなので、沢山食べたいのと、うちはわりと何でもナムルにしちゃいます☆
レシピID : 2694041
公開日 : 14/07/02
更新日 : 14/07/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/07/18
わー♡色もきれい!レポありがとうございます♡美味しそう♪
14/07/17
美味しそう!沢山食べられますよね♡レポありがとうございます!
14/07/14
わー♪レポありがとうございます!美味しいですよね!
14/07/09
わぁー( ^ ^ )美味しそうです!レポありがとうございます