ぽて流！レンジで濃厚っ！マカロニ＆チーズ
Description
チーズソースは全部レンジで(´∀`)チェダーチーズなくてもチーズ濃厚なマカロニチーズができちゃいます♪
ぽてまる太郎
材料
（ミニココット3個分）
50g
４分の１個
小１
バター
小１
40cc
18g(１個分)
30g
塩コショウ
適量
コンソメ
小2分の1
作り方
-
-
1
-
マカロニをたっぷりのお湯で、袋に書いてある時間より１分くらい短めにゆでる。茹で上がったらざるで水気をきる。
-
-
-
2
-
くっつき防止に分量外のオイル小さじ１くらいまわしかけとくといいですよ
-
-
-
3
-
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは１センチ幅くらいに切る。
-
-
-
4
-
耐熱ボールに玉ねぎ、ベーコン、バターをいれラップをして玉ねぎがしんなりするまでﾁﾝする。
-
-
-
5
-
柔らかくなったら薄力粉を加えてよくまぜ、クリームチーズ、牛乳をいれラップをせずに600wで１分
-
-
-
6
-
出してよく混ぜる。まぜたらもう１回600wで１分。とろみがついてたらok。足りないようならまた少しレンジにかけてみて
-
-
-
7
-
そこにコンソメと塩コショウをいれまぜ、とろけるチーズもまぜちゃいます。
-
-
-
8
-
最後に茹でたマカロニを絡めて器にいれ、グリルかオーブンでちょっと焼き目をつけたら完成
-
コツ・ポイント
粉を入れたらよくまぜて(´∀`とろけるチーズも混ぜ込むのがポイント
このレシピの生い立ち
チェダーチーズが近所にうってないし、手間かけたくないけど濃厚おいしいマカロニチーズが食べたくて
ぽてまる太郎
