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タレ:オイスターソース1、醤油大匙1/2、砂糖小さじ1、おろしニンニク2片
ごま油に輪切り唐辛子すこ~しいれて、厚揚げスライス炒めます。タレを入れて絡め、ざく切りトマトを投入。トマトの形が崩れないうちに火を止めます
トマトから酸味の汁が出て、マイルドな味になるよ*上に乗っかってるのはパクチじゃなくて、三つ葉だよ(^m^*)なくてもOK!
美味しそう!ありがとうございます♪( ´▽`)