おやつに☆カボ春
Description
よくあるおやつですが(^^ゞ揚げたてをお召し上がり下さいネ☆
材料
(10本)
作り方
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1
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洗ったかぼちゃはレンジでも、蒸し器でも良いので柔らかくする。よく潰す(皮のままでも、皮を取り除いても良い)。その他の材料を入れて混ぜる。ビニール袋に入れて冷蔵庫で冷やしておく(30分程度)。
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2
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ビニール袋の隅を挟みで切ってミニ春巻きの皮に搾り出す。巻く。
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3
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170度前後の1cm程度の油で揚げる。中はそのままでも食べられるので、皮がキツネ色になれば良い♪
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4
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出来上がりです☆
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コツ・ポイント
揚げ物はしたくない方は、ハケでサラダ油を塗ってからオーブンで焼いて下さい♪
このレシピの生い立ち
国産の美味しそうなかぼちゃを買ったので、おやつにもしたかったので作りました☆