茗荷の綺麗な切り方❀

茗荷の綺麗な切り方❀
2017.6.8.100レポ感謝♪クックパッドニュースに掲載されました!切り方一つで盛り付けが綺麗に♪是非お試し下さい☺

材料

茗荷
お好みの量

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茗荷は縦半分に切る。

2

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茎の部分を三角に切り落とす。

3

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縦に千切り

4

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氷水に放す。水分を切り盛り付け。

5

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レタス、人参と共に茗荷と合わせ白胡麻をパラパラ。和風サラダに。

コツ・ポイント

切り落とした茎は味噌汁の吸い口にしました。

このレシピの生い立ち

お刺身のツマが無くて思いつきました。シャキシャキと良い香りです!
レシピID : 2695896 公開日 : 14/07/03 更新日 : 18/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

250 (147人)

19/01/06

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上手に出来ました♬氷で〆るとシャキ②素敵なレシピを有難う♡

toraちゃん♪

お役立ち嬉しい♡茗荷は料理の名脇役ですね★お試しありがとう!

19/01/05

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明けおめちゃん♡根元のVカット知らなかったわ♪素敵な年にしましょ

★サンセット★

おめでとう!茗荷は名脇役ね♡今年も宜しくです♪新年レポ感謝☆

18/11/14

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パパの摘みの冷奴に~ 綺麗にカットされてると気持ちいいね

ゆけり3兄弟

おはよう!お豆腐は毎日摂りたい食材だね♪此方雨上がった!感謝

18/10/18

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茗荷の香りが大好きです^^♬綺麗に切れて嬉しい♡ありがとう!

みっくママ

素敵な献立参加嬉しいです!此方晴れて来ました♪リピ感謝♡

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