美肌効果バツグンのノンシュガー甘酒
Description
毎日欠かさず飲み続けて3年目に突入!
体調も肌もすこぶる調子がいいです!昔の人は『飲む点滴』と言っていたそうです。
体調も肌もすこぶる調子がいいです!昔の人は『飲む点滴』と言っていたそうです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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小鍋に、水と酒粕を入れる。
弱火にかけて、小さくちぎった酒粕をヘラでゆっくり溶かす。
甘くするなら砂糖を入れる。
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2
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1のやり方でも良いし、もっと手軽にできる方法は、味噌を溶くザルに酒粕をちぎっていれて、へらで溶かす。
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3
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よく溶けたらカップに入れて、出来上がり。
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コツ・ポイント
朝、小鍋に酒粕を出して、水を入れて置きます。夕方煮るときには、かなり柔らかくなり、火にかけると溶けやすいです。
疲れている日は、少しだけ砂糖を入れます。
甘くない甘酒も、慣れてくると美味しいです。
疲れている日は、少しだけ砂糖を入れます。
甘くない甘酒も、慣れてくると美味しいです。
このレシピの生い立ち
体調を壊しやすく、よく風邪をひいてました。何か身体に良い物をと思いました。発酵食品を手軽に毎日取りたくて始めました。飲みはじめてから、風邪を一度もひきませんし、冷え症もなくなりました。一年中飲んでいるのがいいのかな~