美肌効果バツグンのノンシュガー甘酒

美肌効果バツグンのノンシュガー甘酒

Description

毎日欠かさず飲み続けて3年目に突入!
体調も肌もすこぶる調子がいいです!昔の人は『飲む点滴』と言っていたそうです。

材料 (1人分)

酒粕
大2
200~300ml
お好みで…♪
砂糖
適量

作り方

1

写真

小鍋に、水と酒粕を入れる。
弱火にかけて、小さくちぎった酒粕をヘラでゆっくり溶かす。
甘くするなら砂糖を入れる。

2

写真

1のやり方でも良いし、もっと手軽にできる方法は、味噌を溶くザルに酒粕をちぎっていれて、へらで溶かす。

3

写真

よく溶けたらカップに入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

朝、小鍋に酒粕を出して、水を入れて置きます。夕方煮るときには、かなり柔らかくなり、火にかけると溶けやすいです。
疲れている日は、少しだけ砂糖を入れます。
甘くない甘酒も、慣れてくると美味しいです。

このレシピの生い立ち

体調を壊しやすく、よく風邪をひいてました。何か身体に良い物をと思いました。発酵食品を手軽に毎日取りたくて始めました。飲みはじめてから、風邪を一度もひきませんし、冷え症もなくなりました。一年中飲んでいるのがいいのかな~
レシピID : 2696786 公開日 : 14/07/04 更新日 : 15/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」