和風シーフードスパゲティ
Description
海の幸たっぷり和風パスタはいかがですか?
材料
(4人分)
スパゲティ
400g
イカ
100g
アサリ殻付き
300g
エビむき身
100g
わけぎ
3本
かいわれ
適宜
かつおぶし
適宜
サラダ油
適宜
塩
適宜
A)漁連がつくったオイスターソース
大さじ2
A)醤油
大さじ3
A)酒
大さじ3
作り方
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1
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スパゲティは塩を加えたたっぷりの熱湯で、ちょっと硬めに茹でます。
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2
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フライパンに油をひき、水気をよく切ったあさり、エビ、イカを入れてよく炒めます。
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3
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2.にAとわけぎを加えてさらに炒め、1.を入れ、全体にからめます。
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4
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3.を皿に盛りつけ、かいわれとかつおぶしを振りかけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
漁連がつくったオイスターソースを使用したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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