✿ฺฺスイートチリマヨ豆腐✿ฺฺ
Description
お豆腐を揚げて、スイートチリソース+マヨネーズの美味ソースに絡めました。お給料前には嬉し~ぃ一品です♪
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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豆腐は厚さ1/2に切って、キッチンペーパーに包みレンジで1分加熱し水切りをします。
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2
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豆腐をお好きな大きさに切ります。●は全て合わせておきます。
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3
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フライパンを熱します。熱くなったら油を注ぎ豆腐に小麦粉を塗し、揚げます。
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4
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揚げた豆腐を軽く油切りしたら、●に入れ絡めたら完成です♪
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コツ・ポイント
豆腐は木綿豆腐を使いました。粉を付けてからすぐに焼く方が美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
お給料前なので安上がりに。^^;