お鍋にたっぷり♪ダイエットトマトスープ
Description
トマトスープダイエットなるものを聞いてネットで調べてつくってみました。 本家は少し味気なかったので野菜たっぷりトマトたっぷりにしてつくってみました。
ダイエットが終わっても我が家の定番スープになりました☆
ダイエットが終わっても我が家の定番スープになりました☆
材料
カットトマト缶(ホールトマトでも)
1缶
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
大2個
ピーマン
3個
セロリ
1本
チキンスープの素(固形)
2個
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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ナベに野菜、カットトマト、スープの素をいれる。 野菜がひたひたになる程度に水をいれて火にかける。
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3
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野菜が柔らかくなるなで煮て、塩こしょうで味をととのえる。
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4
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大豆入りです(^▽^)
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コツ・ポイント
これだけです。 味つけはシンプルなので、バジルなどのハーブ類、ガーリックパウダーやカレー粉などスパイスを加えるとよりいっそうおいしいです。
このレシピの生い立ち
我が家では私がセロリが苦手なので入れていませんが、材料にはいれておきました。
その他、きのこ類やナスなどお好みの野菜をプラスしていただいても☆
その他、きのこ類やナスなどお好みの野菜をプラスしていただいても☆