キラキラ☆しあわせのみかんゼリー
作り方
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●キラキラゼリーを作ります●
器にゼラチンとゼラチン用の水を入れふやかす。
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鍋に水を入れ、ふやかしたゼラチンを入れて沸騰させないようにしながら溶かします。
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3
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ゼラチンが溶けたら、ミカン缶のシロップを入れてかき混ぜ、容器に移して冷めたら冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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4
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●みかんゼリーを作ります●
器にゼラチンとゼラチン用の水を入れふやかす。
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5
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キラキラゼリーに使った鍋にオレンジジュース100ccを入れ、ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。沸騰させないこと。
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ゼラチンが溶けたら火を止め、残りのオレンジジュースを入れかき混ぜる。
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7
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ゼリー液をカップに半分くらい注ぎます。
お好きなだけみかんを入れましょう♪
キラキラゼリーがのせる分残しておいてね!
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●ゼリー液が液状なのでみかんが底に沈みます。均一に入れたい場合は氷水で冷まし、トロトロになってからカップに入れます。
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みかんが入れ終わり、ひと肌程度に冷めたら冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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どちらも固まったら…キラキラゼリーは包丁でみじん切りにします。(フォークで崩しても)包丁のほうがキラキラで綺麗です
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みかんゼリーの上にキラキラゼリーを乗せ、残ったミカンやミントなどで飾り付けをします。
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●お弁当によく作りますが、その時は1/2の量でカップ3~4個分に。兄弟3人なので残りは朝食やおやつに食べてます。
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●キラキラゼリーなし・みかん無しでノーマルみかんゼリーもよくこの分量で作ります。ホントに簡単です♪
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●100%オレンジジュース使ってますが、違うものでも作れます。あっさり・甘いのがお好きな方はいいかもしれませんよ~♪
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ネクター白桃と桃の缶詰で…
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●お友達…●
レシピID:3242606
*完熟バナナのムース*
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●お友達…●
レシピID :2921520
キラキラ☆しあわせのレモンティームース
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コツ・ポイント
●キラキラゼリー甘いので水と半々にしましたが、気にならない・もったいないと思う方は全量シロップで構いません。2倍量で作っても♪
このレシピの生い立ち
ひと手間かかるけど 素敵なゼリーになりました♪