お餅を洋風に♪なめこ枝豆チーズで
作り方
コツ・ポイント
●なめこが焦げないよう弱火~中火で調理をすすめてください。
●醤油系の調味料はアクセントほどの少量で大丈夫です。黒こしょう、バターで味は整っていますので、いれすぎると味が濃くなります。
●なめこだけでも美味しいですよ♪
●醤油系の調味料はアクセントほどの少量で大丈夫です。黒こしょう、バターで味は整っていますので、いれすぎると味が濃くなります。
●なめこだけでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
大量にあるお餅を食べなくては!という時に思いつきました。ぜんざい・みたらしなど、美味しい食べ方は多々あるのですが、少し洋風のコテッとした味に逃げたくなったのと、洗物も少なく簡単にできるもの…ということで完成しました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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