水菜のサラダ

水菜のサラダ
簡単すぎるサラダです。食欲のないときもさっぱりいただけます。

材料

水菜
1/2袋
春巻きの皮
2~3枚
大さじ1~2
大さじ1くらい

1

水菜は洗って、水にさらしてシャキッとさせておく。2㎝くらいに切ってお皿に盛っておく。

2

春巻きの皮を適当な大きさに切り、ごま油でカリカリになるまで炒める。

3

②を水菜の上にのせ、食べる直前にめんつゆを回しかける。

コツ・ポイント

コツはありません。めんつゆは濃さをみてお好みの量に加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

春巻きの皮が余っていたので、水菜にのせて食べたら好評でした。
レシピID : 269865 公開日 : 06/07/27 更新日 : 06/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/26

First tsukurepo mark
写真

空芯菜新芽もin♫春巻きの皮はやみつきになりますよね♪ご馳走さま

ついてるさとちゃん

作ってくださって嬉しい!感激!写真もすてきです(//∇//)