タンドリーチキン

タンドリーチキン
簡単タンドリーチキンです。

材料

鶏もも肉
2枚
塩コショウ
少々
☆ヨーグルト
1カップ
☆ガラムマサラ、又はカレー粉
大さじ2
☆しょうがすりおろし
小さじ1くらい

1

鶏肉に、塩コショウをして、5分くらいなじませておく。

2

☆の材料をチャック付のポリ袋などに入れ混ぜて、①の鶏肉を漬け込み、よく揉んで、冷蔵庫で2~3時間寝かせておく。

3

周りについたヨーグルトを軽く落とし、200度に余熱したオーブンで約30分焼く。

コツ・ポイント

漬け込みはできれば一晩置くとおいしくなります。

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンは大好物なので家で作ってみたら、とても簡単。
いつも手軽に作って食べています。
レシピID : 269867 公開日 : 06/07/27 更新日 : 06/07/27

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