簡単おかず*鱈と野菜のホイル焼き

簡単おかず*鱈と野菜のホイル焼き

Description

お好みの野菜と一緒に包んで焼くだけ♪
マジックソルトだけのシンプルな味付けですが美味しいです♡
洗い物も少なくて楽チン♪

材料 (2人分)

生真だら(皮なし)
2切れ
ミニトマト
4個
しめじ
適量
ブロッコリー
4房
1~2片

作り方

1

写真

アルミホイルを広げ、真だらと野菜類を乗せる。
(ミニトマトは半分にカット、しめじは解す、にんにくは薄くスライス)

2

写真

オリーブオイルを半量ずつ回しかけ、上から均等にハーブソルトを振る。

3

写真

アルミホイルで包む。

4

写真

フライパンに3を並べ、水(分量外)を少し張り、蓋をして弱火で10分程蒸し焼きにしたら、完成です。

コツ・ポイント

野菜はお好きな野菜でOKです。

味が薄い様でしたら食べる時に、ハーブソルトで味を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

思い付きです。
レシピID : 2698851 公開日 : 14/07/05 更新日 : 19/01/17

このレシピの作者

レシピエールのアンナです♡

育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に
栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に
日々努力しています♪
私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです!
いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。

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