プチトマトの甘酢オリーブオイル漬け

プチトマトの甘酢オリーブオイル漬け
カラフルさっぱりトマト

材料

プチトマト
適量
甘酢
ヒタヒタになるくらい
バジルの葉
1枚
ブラックペッパー
お好みで

1

沸騰したお湯にトマトを入れて湯むきする

2

湯むきしたトマトに、甘酢、オリーブオイルを入れる

3

お好みで、バジルをちぎって入れ、ブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてキレイな色のまま。。

このレシピの生い立ち

この季節、母からたくさんの夏野菜をいただきます。甘くて美味しいトマトです。
レシピID : 2699368 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

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