よもぎ蒸しパン

よもぎ蒸しパン

Description

食物繊維たっぷりレシピ

材料 (4〜6人分)

コープ全粒粉ホットケーキミックス
200g
大さじ1
150ml
よもぎ
適宜

作り方

1

写真

よもぎを茹でて細かく刻む

2

レンジ対応の容器に、材料を全て入れ、混ぜる

3

容器に蓋、またはラップをして、レンジ600wで5分位加熱する

4

竹ぐしを刺して、加熱されていることを確認する

5

切り分けてお皿にもる

コツ・ポイント

今回、よもぎ90gで作りました。結構よもぎがしっかり入っていたので、朝食のパンがわりにちょうどいい感じでした。おやつにするなら、もっとよもぎ少なめほうがいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

茹でて冷凍しておいたよもぎがあったので、作ってみました。容器は、レンジでトウモロコシが蒸せるというパウンド型の物を使ったので、そこで、材料を混ぜることから蒸すまで出来ました。洗い物も少なくて、楽ちんでした✌️
レシピID : 2700070 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

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