うに瓶で☆うにの厚焼き卵
ぷけママ
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、箸でとく。
小口切りにしたネギ、うにを入れ、うにが全体に行き渡るようにほぐしながら混ぜる。
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2
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厚焼き玉子の要領で焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
うにをほぐすことくらいでしょうか。
このレシピの生い立ち
瓶詰めのうにを頂き、なかなか消費しきれずにいたので、卵焼きにしてみました。
(
)
393万
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ボウルに卵を割り入れ、箸でとく。
小口切りにしたネギ、うにを入れ、うにが全体に行き渡るようにほぐしながら混ぜる。
厚焼き玉子の要領で焼いて出来上がり。