ヘルシー簡単おつまみ♡鶏なんこつ塩焼き
気まま食堂
作り方
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1
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フライパンに油を敷かず、そのまま軟骨を入れて中火で炒めます。
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2
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表面に色がついてきたら塩コショウをして、全体に焼き色がつけば完成！
写真はあと少し炒める感じです。塩コショウをする所です
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3
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好みで七味を振って下さい！皿に盛る前にフライパンの上で振り全体に絡ませると◎
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コツ・ポイント
油は敷かなくても炒める間に出てきます！
塩コショウや、薬味は焼けてから振る方が◎
塩コショウや、薬味は焼けてから振る方が◎
このレシピの生い立ち
軟骨の唐揚げは、脂っこくて苦手…
でも、軟骨は好きなんで焼くことに。
でも、軟骨は好きなんで焼くことに。
レシピID : 2701999
公開日 : 14/08/02
更新日 : 14/09/14
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