牛めし(松屋風)煮るだけ簡単!

牛めし(松屋風)煮るだけ簡単!
妊娠中にはまった松屋の牛めし(風)!甘さ控えめ、煮るだけ簡単です。

材料 (4人前)

ご飯
好きなだけ
牛薄切り肉
250g
玉ねぎ(小)
1玉
✳︎以下、調味料✳︎
醤油
大さじ5
大さじ5
大さじ5
大さじ3
粉末鰹だし
小さじ1

1

牛肉はひろげて細かくきり、しょうがのすりおろしをもみこむ。
玉ねぎはスライスする。

2

調味料を混ぜ、鍋に入れて火にかける。

3

グツグツしてきたら、玉ねぎを底に、上に牛肉を入れ、沸騰したらお箸でゆっくりと混ぜる。
5分ほど炊き、蓋をして火を止める。

4

30分ほどおいてから、食べる前にあたためて、ご飯にのせて、できあがり。

コツ・ポイント

煮たあとしばらくおいて味をなじませてから、あたためてご飯にのせると美味しいです。

このレシピの生い立ち

妊娠中、なぜか松屋の牛めしにはまり・・・産後もちょくちょく食べたくなりますが、さすがにお店に赤ちゃん連れで入れず。すき焼き風の甘い牛丼ではなく、甘さ控えめの松屋風をめざして作りました。
レシピID : 2702184 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/04/02

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お弁当用に!時間のない朝でも簡単に作れました♪

NS705

お弁当も良いですね✨おいしそう(^O^)ありがとうございます

15/01/16

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妊婦です。松屋風牛飯食べられ感謝♪美味しかったです♪

サあヤ

おいしそう✨ありがとうございます✨

14/11/19

First tsukurepo mark
写真

現在妊娠中で食べたくなりました(笑)美味しかったです!

かつぺ

なぜか松屋なのです(笑)ありがとうございます✨