離乳食後期~完了期 マグロスティック~

離乳食後期~完了期 マグロスティック~の画像

Description

手掴み万歳~☆簡単にチャッとできちゃう~☆

材料

マグロ 刺身柵
100㌘
醤油
小匙1
ダシ汁(顆粒出汁を水溶き)
小匙1~2
小匙2
すりごま(無くてもOK)
小匙1
サラダ油かオリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    マグロを一センチの拍子切りにします

  2. 2

    醤油、出汁をまぜたタレに1のマグロを5分位漬け込む

  3. 3

    2のタレマグロに片栗粉をまぶす

  4. 4

    サラダ油かオリーブ油を敷いたフライパンを熱して中弱火で焼く。片面焼けたらひっくり返してね!
    火が通ればゴマをまぶして完成

  5. 5

    手掴み食べでゴマがあちこちに付くので嫌ならゴマは省いてくださいね!

コツ・ポイント

マグロをタレにつける事かな!!
あとは焼くのみ!!
冷凍保存も出来るよ!

このレシピの生い立ち

息子の離乳食に手掴み用を簡単に作りたくて!
レシピID : 2702334 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

135 (128人)
写真
ゆゆゆぱっと
安く買えた初マグロ!ぱさつき&固さ大丈夫かなー?と思いましたが、よく噛んで食べてました(^^)大人も一つつまみ食い♪
写真
こるだ
楽に作れて鉄分の取れるレシピに巡り会えて嬉しいです。大人が食べてもおいしい!
写真
*みぃ**
美味しそうに食べていました。簡単で助かりました!
写真
kiki529
漬け込んで焼くだけなので簡単!こらから食べさせるところですがたくさん食べてくれそう!