マクロビ!シャドークイーンでポタージュ

マクロビ!シャドークイーンでポタージュの画像

Description

ズボラ主婦のヘルシーポタージュ!七夕使用です。

材料 (2〜3人分)

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、玉ねぎを切って、水(分量外、約150~200cc)と共に鍋に入れ柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    1と、豆乳、塩麹をミキサーにかける。
    できあがり!

  3. 3

    絵を描く場合は、レモン汁を混ぜるとピンクになりますが・・少し酸っぱくなります^_^;

コツ・ポイント

じゃがいも、玉ねぎは水から煮た方が甘みがでます!早いしエコだし、ズボラな私にはピッタリです(*^^*)

このレシピの生い立ち

自家製シャドークイーンの色を活かしたくて、作ってみました!
レシピID : 2702415 公開日 : 14/07/08 更新日 : 14/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ごちそうちゃん
シャドークイーンを見つけて、また作ってみました!クリーミーでおいしい〜。子どももレモン汁でお絵描きして喜びました♩
初れぽ
写真
ごちそうちゃん
塩麹無くてコンソメで。レモン汁で☆描くの楽しい!おいしかったです