夏のデザートに☆フルーツソーダゼリー
そら♡
作り方
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1
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白桃と黄桃はシロップを切り角切りにする
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2
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耐熱容器に水とゼラチンを入れ、電子レンジ(600w)で20秒加熱しゼラチンを溶かす
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3
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ボウルに炭酸飲料(今回は三ツ矢サイダーを使いました)と溶かしたゼラチンを加えて静かに混ぜる
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4
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プリンカップにフルーツを入れて➂を注ぐ
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5
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冷蔵庫で2時間程冷やし固める
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6
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*2014.7.16*
「炭酸ゼリー」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♡
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7
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*2014.8.28*
話題入りしました！
作っていただいた皆さんありがとうございます♡
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8
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*2015.6.14*
「サイダーゼリー」の人気検索で1位になりました！
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
炭酸が抜けないように静かに作業します。
フルーツはお好きなものでOK！
※たんぱく質分解酵素を含むフルーツ(パイン.キウイなど)を入れるとゼラチンが固まらないので、缶詰を使うかフルーツを煮てください。
フルーツはお好きなものでOK！
※たんぱく質分解酵素を含むフルーツ(パイン.キウイなど)を入れるとゼラチンが固まらないので、缶詰を使うかフルーツを煮てください。
このレシピの生い立ち
暑い時期に食べたくなるゼリーを、炭酸を効かせて涼しく感じられるように作ってみました。
そら♡
