春雨サラダ×中華クラゲ×めかぶのサラダ

キュウリの緑色の汁は、捨てて水切りをしておかないと、後から加えて混ぜていく春雨サラダや、中華クラゲの味がどんどん薄くなってしまい、物足りなくなってしまうので、初めに必ずやっておくことです。

前回、公開発表した”春雨サラダ×中華クラゲ×棒棒鶏”のレシピが、思った以上に賞賛？！されたらしく、今も絶賛の評価をいただいて、また思いつきと発想で、少しアレンジしたレシピを、記載してみました。　アレンジしたというか、少し具を変えただけです。