簡単!シンプル!基本のマカロニグラタン

簡単!シンプル!基本のマカロニグラタンの画像

Description

2015.3.1話題入り感謝☆
子供も大好きなホワイトソースのグラタン!おうちで簡単にできちゃいますよ♪冷凍保存も可◎

材料 (2人分)

バター
10g
小1個
3枚
大さじ2
500cc
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
ピザ用とろけるチーズ
適量
パセリ
お好みで少々

作り方

  1. 1

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    熱湯に小さじ1の塩を入れ、マカロニを表示より一分早く茹で上げる。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、加熱しながらとろみをつけていく。沸騰しそうになったらコンソメと塩コショウを入れ味付けする。

  4. 4

    写真

    茹であがったマカロニを加え、ソースとからめる。

  5. 5

    写真

    グラタン皿に盛り、とろけるチーズをトッピングしオーブントースターで9~15分加熱。最後にパセリを散らしてできあがり!

コツ・ポイント

今回はシンプルに作ったので
具材は少ないのですが、
しめじやブロッコリー、鶏肉、
かぼちゃなどを入れてもOK!!
最後焼くときはとろけるチーズの代わりに
パン粉をトッピングしても
カリカリして美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

賞味期限の切れそうな牛乳を
使い切るために考案。とっても簡単で
少ない具材でもできるシンプルな
レシピにしました。
レシピID : 2703354 公開日 : 14/11/11 更新日 : 15/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ru⌒u☆
とってもおいしいですね♪またつくりたいと思います ♪

豚汁に引き続きグラタンまで作って頂けて嬉しい♡レポ感謝です!

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ちいいいいいいちゃん
しめじ、ほうれん草をいれてみました

しめじ&ほうれん草in美味しそう〜♡是非また作って下さいね♬

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★あきすけ★
初めて作りました!分かりやすいレシピで美味しくできました!

わぁ♡喜んで頂けて嬉しい♬是非また作って下さいね!レポ感謝♡

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ミズマワカコ
初めてグラタンの素を使わずに作りました!簡単で美味しい!

グラタンのもと使わなくても簡単にできますよね♡レポ感謝です♫