詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☺鯖缶でご当地グルメ♪焼き鯖そうめん風☺

☺鯖缶でご当地グルメ♪焼き鯖そうめん風☺の画像

Description

♥話題入り感謝♥滋賀県長浜市のご当地グルメ「焼き鯖そうめん」風の鯖缶を使った、とっても簡単に作れるレシピです☆

材料 （そうめん２束分）

そうめん（ひやむぎ・細めのうどんでもＯＫ）
２束
鯖の缶詰（醤油味の味付けタイプ）
１缶（１９０ｇ）
料理酒
１００ｃｃ
ごま油
大さじ２
長ネギの青い部分（あれば）
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしておく。
    長ねぎは小口に切りにする。

  2. 2

    同時にフライパンに鯖の味付け缶詰・料理酒・ごま油・小口切りにした長ねぎを入れて、中火にかけ、沸騰したら一度火を止める。

  3. 3

    鍋のお湯が茹ったら、そうめんを入れて、表示時間より１５秒ぐらい早く取り出し、流水で洗って、ザルに取り、水気をよく切る。

  4. 4

    ２のフライパンを強火にかけて、３の茹でたそうめんを投入。
    フライパンの中の汁がそうめんにしっかりと絡むまで炒めたら完成♪

  5. 5

    写真

    2017.12.22
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・長ねぎの青い部分は万能ねぎでもＯＫです。

このレシピの生い立ち

鯖の缶詰が好きで、いろいろな料理に使いたいと思って考えたレシピです(*´▽｀*)

☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/

レシピID : 2703750 公開日 : 14/07/15 更新日 : 17/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (19人)
2023年8月1日
写真
lemonina
子供もパクパク♪美味しかったです^⁠_⁠^
#鯖缶活用レシピ
2021年8月3日
写真
しらたまこむぎ
ネギの代わりにピーマン入れました♪簡単美味しかったです♡うどんやパスタでもいけそうですね！また作ります♡
#鯖缶
2020年10月31日
写真
さっくぅぅ
簡単おいしくできました！
#やみつき
2020年4月25日
写真
とんがりくん・ω・
初焼鯖素麺！簡単で美味しく出来ました！またサバ缶がある時に作ります。
#そうめん
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
hirokoh
☺鯖缶でご当地グルメ♪焼き鯖そうめん風☺
by hirokoh