きつねうどんのジューシーお揚げ＊
Description
きつねうどんがおいしいのは、
じゅわ〜っとジューシーなお揚げのおかげ☆
じゅわ〜っとジューシーなお揚げのおかげ☆
ーみらいー
材料
（８枚分）
作り方
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1
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油揚げは、熱湯を回しかけ、油切りする(両面)。
少し冷ましたら、手で軽くきゅっと押さえて水気を切る。
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2
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鍋に、油揚げ＆調味料を入れて火にかけます。
中火で10分煮♪
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3
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油揚げが浮いてしまうので、途中菜ばしでちょんちょん押さえたりひっくり返すと、こんな感じに→
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4
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火を止め、煮汁に浸かった状態で冷ましたら完成☆
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5
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半量(４枚)は、うどんにのせて
きつねうどんに…♪
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6
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残りは、保存容器に入れて保存しました。
冷蔵庫で２〜３日保存できます！
(｡^ω^d)
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7
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ジューシーいなり♪にもなります☆
レシピID：2704501
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コツ・ポイント
油揚げが冷めていくときに、味がしみこむので、時間のある時や前日に作っておくと、楽チン＆うまうま( ^ω^ )♡
このレシピの生い立ち
きつねうどんが食べたくて。
とりあえず作ってみたら、できた(｡^▽^ )♬+.
とりあえず作ってみたら、できた(｡^▽^ )♬+.
ーみらいー
