豚丼

【下準備】
タマネギは、くし切りにする。

【丼つゆ・具】
鍋に、タマネギ・水・醤油・砂糖・酒・和風顆粒ダシ・塩を入れ中火にかける。

沸騰したら豚肉を加え、再沸騰したら10分程煮込む。

食べる直前に温め直し、丼に盛り付ける。