枝豆ベーコン☆Wチーズパン（HB生地）
ほっこり～の
作り方
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1
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[枝豆を茹でる]
①…さや付きの枝豆100g位を水で洗い、鍋に250ccの水と塩小さじ1/2を入れて沸かした中に入れる。
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2
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②…3分位茹でたらざるに上げて冷まし、さやから枝豆を取り出す。
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3
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プロセスチーズ(※今回はベビーチーズ使用)は1cm角位に切り、２の枝豆とそれぞれ9等分にしておく。
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4
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ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「パン生地コース」を選んでスタートボタンを押す。
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5
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※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
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6
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パン生地が出来たらパンケースから取り出し、強力粉(分量外)を薄く敷い台などの上に取り出す。
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8
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※パン生地を等分する数は、お好みに合わせて調節してください。
また、強力粉を打ち粉にしてパン生地を扱ってください。
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9
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７の生地を１つ取り出し、手で押さえてガスを抜いて8cm位にのばし、３で9等分にした1つ分のプロセスチーズをのせる。
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10
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９のパン生地を手前から巻いて行き、パン生地が合わさった所を指でつまんで閉じる。
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11
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9～10の工程を9個分行い、クッキングシートを敷いた天板に、パン生地の閉じた所を下にして並べる。
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12
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オーブン内と、天板のパン生地に霧吹きで水をかけ、40℃のオーブンに40分入れて発酵させる。
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13
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発酵が終わったら天板をオーブンから一度出し、オーブンを180℃で予熱する。
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14
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12のパン生地の表面に、包丁で切り目を1本入れる。
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15
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14の切り込みに、３で９等分にした枝豆と5mm位に切ったベーコンをのせる。
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16
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15の上に、ピザ用とろけるチーズをのせる。
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17
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予熱が終わったオーブンに16の天板を入れ、様子を見ながら15分位焼く。
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焼き上がったパンは、網の上で冷ます。
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◆お惣菜パンレシピ
『小さめのお惣菜パンでランチ！（5種×3）』
（ID:2815248）
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21
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『【お惣菜パン】コーンマヨ☆チーズパン』
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『３つの味が楽しめる♪お惣菜パン☆ランチ』
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『【夏のお惣菜パン】枝豆＆チーズちぎりパン』
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☆2015.03.25
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
トッピングの分量は、お好みで調節してください。
オーブンの種類や大きさやなどにより、焼き上がり具合が変わってくると思います。
様子を見ながら、焼く時間を調節してくださいね。（※このレシピでは、30×30cmの天板を使って焼きました。）
オーブンの種類や大きさやなどにより、焼き上がり具合が変わってくると思います。
様子を見ながら、焼く時間を調節してくださいね。（※このレシピでは、30×30cmの天板を使って焼きました。）
このレシピの生い立ち
このような感じのパンが売っていたのを見たので、同じようなに作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
