簡単にチンジャオロース★ピーマン大量消費

簡単にチンジャオロース★ピーマン大量消費

Description

ピーマンの大量消費にチンジャオロース

材料 (6人分)

ピーマン
15個〜20個
人参
1本
牛肉
300g
にんにくのみじん切り
2かけ
★酒
大さじ4
小さじ2

作り方

1

牛肉は、酒と醤油をかけて、した味をつける。
酒大さじ2
醤油大さじ1
片栗粉大さじ2

2

人参、ピーマンは千切りにしておく

★を合わせおく

3

フライパンに油を引いて、ニンニクと牛肉を炒める。
人参も一緒に炒める。
牛肉、人参に火が通ったら皿にあげる。

4

フライパンにピーマンを入れて火が通ったら、牛肉と人参を戻す。

5

★をフライパンへ入れてさっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

人参はかなり細く切ってます

このレシピの生い立ち

ピーマンがたくさんあったから
レシピID : 2705361 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (36人)

2021/10/19

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材料の中に肉の下味が入っていないので、注意。私は、忘れた。味見してやや薄い感じがしたので、醤油を小さじ2を追加。赤ピーマン綺麗。

減塩パパ

2017/08/21

写真

二倍量で!! ピーマンたくさん使えて助かりました(;´Д`A

アイスマン6号

お疲れ様です。切るだけでも大変ですよね

2016/08/17

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ピーマン大量消費☆★濃いめの味付けでご飯進みます(^^♪

ちゃぁちゃん*

2016/06/22

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またまたリピ♪ 少ない食材で簡単美味しいヽ(*´▽)ノ♪

6yukie

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mielle 2016年06月16日 12:27
aiko6612 様

初めまして、昨日「玉子豆腐」にれぽをお寄せ頂きましたmielleと申します。
昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップ(最近はクックパッドブログもアップ)させて頂いてます^^
それと一昨年から今年迄に、殿堂入りさせて頂いたグラタンを含む15レシピ13冊のレシピ本に+カレンダーに2レシピの合計17レシピを掲載頂いております。

私のキッチントップカテゴリ編集に分けて掲載させて頂いてますのでどんなレシピが有るか覗いて頂けたら嬉しいです(#^.^#)

取り急ぎれぽの御礼まで♥