簡単☆フライパンで鮭の酒蒸し焼き

簡単☆フライパンで鮭の酒蒸し焼き

Description

フライパンにクッキングシートひいて両面焼くだけ♪美味しい日本酒があれば是非♪

材料 (4人分)

鮭の切り身
4切れ
クッキングシート
フライパン大きさ分
おおさじ1

作り方

1

フライパンにクッキングシーとを敷き、鮭を並べる。中火で3分位焼く。

2

焼き色がついたらひっくり返し酒をいれ蓋をし、蒸らして3分。蓋を開けて弱火1分でできあがり!

3

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むらかみーんさんがしめじもプラスで作ってくださいました!おいしそ~♪レポ本当有難うございます!

4

12/10作って頂きレポ下さった皆様のおかげで話題入りですTT本当にありがとうございます!

コツ・ポイント

酒蒸しで風味もよくふっくらやわらか♪さめても大丈夫^^

このレシピの生い立ち

美味しい日本酒いただいたので♪
レシピID : 2705537 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/12/10

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