スズキのカルパッチョ風の画像

Description

わさび入りのソースでお刺身をちょっとおしゃれに。

材料 (2~3人分)

1さく
練りわさび
小さじ1/2~1
E.V.オリーブオイル
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
はちみつ
小さじ1
少々
白こしょう
少々

作り方

  1. 1

    スズキは薄切りにし、お皿に盛り付ける。

  2. 2

    ソースの材料をよく混ぜ、1にかけて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

他の白身魚・マグロ・タコなど、なんでもいけます。

このレシピの生い立ち

適当に作ってみました。
レシピID : 270580 公開日 : 06/08/01 更新日 : 06/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さか子
実は刺身苦手な私もあっさり美味しくいただけました♡

お刺身克服できてよかったです!ありがとうございます☆