ヘルシーハンバーグ

ヘルシーハンバーグ
キャベツとしらたきでかさまし!お腹いっぱい食べちゃおう♪

材料

☆豚挽き肉
100㌘
☆キャベツ
100㌘
100㌘
☆牛乳
パン粉がふやけるくらい
☆玉ねぎ
1こ
☆しらたき
1袋
☆塩こしょう
適量
☆ブラックペッパー
適量
☆たまご
1こ
大根おろし
お好みの量
ネギ
お好みで
ポン酢
適量
適量

1

玉ねぎはみじん切りにしてオリーブ油で透明っぽくなるまで炒め冷ましておきます

2

パン粉に牛乳をまぶしてふやかしてください

3

写真

キャベツもみじん切りにして軽く塩をふって放置、しんなりして来たら水分を絞っておきます

4

写真

しらたきもみじん切りにしておきます

5

写真

☆の材料を全て混ぜ合わせよく捏ねましょう

6

写真

オリーブ油をしいたフライパンで両面焼いたら完成~♪大根おろしとポン酢をかけて食べてみて~(^ー^)

コツ・ポイント

材料は細かく刻みましょう(^ー^)よく捏ねましょう!

このレシピの生い立ち

ハンバーグお腹いっぱい食べたいけどカロリーが…って(´Д`)でウチにあったしらたきと余り物のキャベツでかさまし~♪少しはカロリーOFF出来たかなぁ?(笑)
レシピID : 2705807 公開日 : 14/07/10 更新日 : 14/07/10

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