薄切り豚ロースの細ぎり炒め (1人前)

薄切り豚ロースの細ぎり炒め (1人前)

Description



1人前で簡単オイスターソース炒め♪話題入りありがとうございました(*^_^*)

材料 (1人分)

☆薄切り豚ロース
3枚
☆ピーマン
2分の1
☆にんじん
ピーマンと同じぐらい
大さじ2分の1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
適量

作り方

1

写真

☆を細ぎりにします。

2

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★と豆板醤を混ぜます。
豆板醤が多いと辛いのでアイスのスプーンにこれぐらい。
…いつもチューブの豆板醤を使ってます。

3


薄切り豚ロースに片栗粉をまぶします。

4

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片栗粉をまぶしたお肉を先に炒めます。

5

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お肉の色が変わったところで、他の材料を入れて蓋をして1分。

6

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混ぜ合わせた調味料をからめて出来上がり。

コツ・ポイント


辛いのが苦手の方には豆板醤無しでオッケ~♪

このレシピの生い立ち

お弁当用に、1人分作りたくて!
レシピID : 2706281 公開日 : 14/07/11 更新日 : 18/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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青椒肉絲みたいなっちゃった(^^)美味しかったです。

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写真

ちょうど薄切りロースが3枚あったので♪簡単で美味しかったです☆

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レポありがとぉ〜*\(^o^)/*

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少量がささっと美味しく出来ました^^

ヒトコん

レポありがとぉ(*^◯^*)

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写真

豚こまで作りました!簡単で美味しかったです!また作ります(^^)

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嬉しいコメントありがとうございました(^^)レポありがとぉ☆

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