あっという間に☆ハヤシライス☆

あっという間に☆ハヤシライス☆
おなかがすいたら待てない子供達にぴったり!あっという間に出来ちゃいます♪

材料 (4人分位)

豚肉
150g
たまねぎ
1個
トマトソース
400cc
小麦粉
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
チキンブイヨン
小さじ1弱
塩・胡椒
適宜
サラダ油
大さじ1

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豚肉は細切り、玉ねぎは薄切りにする。

2

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サラダ油を引き玉ねぎがしんなりするまで炒める。その後豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。十分炒めたら、小麦粉を振りいれ、1~2分炒める。

3

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トマトソース、チキンブイヨン、ケチャップを入れてとろみが出るまで煮る。仕上げに塩・胡椒で味を調えて出来上がり!!

コツ・ポイント

今回はトマトの食感を出すために、角切りトマトのトマトソースを使いました。ピューレ状のトマトソースを使う場合は、角切りトマトを入れてもおいしいと思いますよ。

このレシピの生い立ち

夏休みのお昼ご飯に、簡単ですぐできるメニューというお題で考えました。材料をそろえてから15分位あればできます!!
レシピID : 270693 公開日 : 06/07/31 更新日 : 06/07/31

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