健康!血液サラサラ 玉ねぎのポン酢マリネ

健康!血液サラサラ 玉ねぎのポン酢マリネ
簡単過ぎてゴメンなさい(苦笑)。出汁入りポン酢醤油だから成せる技♪オリーブオイル+グラックペッパーで、(新)玉ねぎを。

材料 (2人分)

玉ねぎ(スライス)
半個
塩(塩もみ用)
小さじ半分
大さじ1
出汁入りポン酢醤油
小さじ2
ブラックペッパー
適量

1

玉ねぎをスライスし、水で10分程度さらし、ザルに取って塩もみした後、キッチンペーパーで絞る。

2

水気を絞った玉ねぎをボウル等に入れ、オリーブオイル・出汁入りポン酢醤油を回しかけ、マリネし、ブラックペッパーをふり完成。

3

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応用編♪ ~スモークサーモンを加えても美味なる一品。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味・甘味によって、同じレシピでも、その都度、違いが味わえます。ご自身で調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

健康第一!血液サラサラにする為、タマネギをたくさん食べたく、簡単でいつでも作れそうなレシピを!と思い考えました♪
レシピID : 2707615 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/10/19

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人参もイン♪

けろたけろこ

けろたけろこさん、つくれぽありがとうございました。

14/08/14

First tsukurepo mark
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余った玉葱どうしようか悩んでいたら素敵なレシピが♪美味しいです!

仁印良品

”仁印良品”さま、ステキなつくれぽ♪ありがとうございます!