卵なし・HMで豆腐パンケーキ♪
Description
2015.4.28話題入り
ワンボウルで材料3つ
モチモチなパンケーキ♪
材料比も覚えやすくて
思い立ったらすぐ出来ます
ワンボウルで材料3つ
モチモチなパンケーキ♪
材料比も覚えやすくて
思い立ったらすぐ出来ます
松ぼっくり。
材料
（直径約10cm4枚分）
作り方
-
-
1
-
ボウルに豆腐を入れ、よく混ぜます
男前豆腐店の1パック100g入りのが甘味があって柔らかく分量も丁度良いです
-
-
-
2
-
牛乳を入れます。
100g入りの豆腐の空き容器1杯分がだいたい100mlなので、それを使えば計量カップ不要かも？(笑)
-
-
-
3
-
お好みでバニラエッセンスを加えます。
なくても大丈夫
-
-
-
4
-
牛乳を入れてよーく混ぜたら、
次にホットケーキミックスを入れて、軽く混ぜます。ダマになったままでも大丈夫。
-
-
-
6
-
メイプル、粉糖、ジャムなどお好みで。
冷めても柔らかです♪
お子さんの離乳食にも使っていただいてます。ありがとう♪
-
-
-
7
-
大さじ1杯たっぷり目ずつ焼くと直径約8cmが7-8枚♪
-
-
-
8
-
レシピ公開2カ月で話題入りしました。
作って頂いた皆さんありがとうございます♪
-
-
-
9
-
カテゴリでも話題入りを紹介して頂きました♪
-
-
-
10
-
100人の方からつくれぽ頂きました♪
本当にありがとうございました<(_ _)>
-
-
-
11
-
クックパッドニュースにも掲載して頂きましたhttps://news.cookpad.com/articles/27861
-
コツ・ポイント
ある忙しい朝、スプーンでぐるぐるかき混ぜて作りましたが、大丈夫、しっかり膨らみました。
豆腐：牛乳：ホットケーキミックス＝1:1:1.5 アバウトでOK。
弱火で焼いて、最後に強火で焼き上げるとカリッと仕上がります。焦がさないように！
豆腐：牛乳：ホットケーキミックス＝1:1:1.5 アバウトでOK。
弱火で焼いて、最後に強火で焼き上げるとカリッと仕上がります。焦がさないように！
このレシピの生い立ち
卵の代わりに豆腐入りのパンケーキを作ってみたら、モチモチに出来たので、覚え書きで。
ちょっと1枚だけ作りたい時も、豆腐の量を調節すれば出来ます♪豆腐の残りは晩御飯の味噌汁へ(^^)
卵ありバージョンも公開 レシピID : 4919222
ちょっと1枚だけ作りたい時も、豆腐の量を調節すれば出来ます♪豆腐の残りは晩御飯の味噌汁へ(^^)
卵ありバージョンも公開 レシピID : 4919222
松ぼっくり。
