カフェ風ポテトサラダ ～圧力鍋で時短！
Description
数種のポテトの組み合わせで、彩豊かなポテトサラダに。 味のキメ手は、”橙果汁をほんの～り”で、さっぱりと。
宇佐美本店
材料
（２人分）
作り方
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1
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じゃが芋を半分に割り、圧力鍋で調理する。（圧力鍋には、水をカップ１・じゃが芋を入れセットする）
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2
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ふかしたじゃがいもの皮は、おおむね取り、フオーク等で少しつぶす。
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3
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マヨネーズ・本だいだい果汁・塩コショウで味付けし、完成。
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コツ・ポイント
色味の違うじゃがいもがあれば、このようになり、少しカフエ風に♪ 本だいだい果汁で、まんねりしがちのポテトサラダに変化を★
このレシピの生い立ち
家庭料理の中でできる、ほっこり♪出来、でも、少しお洒落なポテト料理をと考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宇佐美本店
