簡単かに玉♪

Name: 簡単かに玉♪
Yield: ２人分
Ingredients: ♡玉子 ３個; ♡カニ缶 小１缶（５５g）; ♡塩コショウ 少々; 白ネギ（斜め薄切り） １/２本; 椎茸（薄切り） ２個; ごま油 大さじ１; ☆水 ７０ｃｃ; ☆しょう油 大さじ１; ☆砂糖 大さじ１; ☆酢 大さじ１; ☆片栗粉 小さじ１

Description

ふんわり玉子と甘酢あんがめっちゃおいし～い(^^♪ご飯に乗せても♡

ちーすけ♡

材料（２人分）

♡玉子

３個

♡カニ缶

小１缶（５５g）

♡塩コショウ

少々

白ネギ（斜め薄切り）

１/２本

椎茸（薄切り）

２個

ごま油

大さじ１

☆水

７０ｃｃ

☆しょう油

大さじ１

☆砂糖

大さじ１

☆酢

大さじ１

☆片栗粉

小さじ１

作り方

1

☆は合わせておきます。
2

♡は玉子を割りほぐし、よく混ぜておきます。
3

フライパンにごま油を熱し白ネギ、椎茸をサッと炒め②を一気に加え、大きく混ぜながらふんわり両面焼きます。
4

器に盛ります。
5

フライパンに①を加えて混ぜながらトロミを付けます。
6

④の上に⑤をたっぷりかけます。

コツ・ポイント

玉子はあまりいじらないで、固まりかけたら大きく混ぜて半熟状にしてひっくり返します(^^♪
カニ缶が無い時はかにかま♡でもおいしくできます♡

このレシピの生い立ち

頂きもののカニ缶が１個♪家にある物だけで作りました(^^♪　ご飯にかけて食べてもおいしいよ♡

レシピID : 2707867 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/07/14

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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